Специальное трюфельное меню уже готово и ждет наших гостей. В нем сразу несколько новинок.
А именно, Сыр Буррата с эдамаме и римским салатом, суп из спаржи и сельдерея, филе-миньон с трюфельным пюре и спаржей.
Из классики Gavi – пасту лингвини подаем с трюфелем и тартаром из гребешка. Даже есть тематический десерт– шоколадный трюфель с фундуком.
Есть и простой вариант – можно заказать любое блюдо из меню ресторана и добавить к нему немного трюфеля.