Приглашаем вас на гастрономический ужин «Пармезан — как есть?!», который пройдёт в Gavi в четверг, 10 декабря, в 19:30.
⠀
Наши бренд-шеф Михаил Ковалёв и шеф-повар Михаил Нестеров представят гостям 5 блюд из итальянского пармезана, а сомелье Диана Елсукова и Руслан Рудаков подберут к каждому из блюд идеальную винную пару.
⠀
В меню:
1. Салат из печеных овощей и артишоков с кремом из пармезана
2. Тартар из говядины
3. Зеленые тортелли с рикоттой и пармезаном
4. Ризотто с ягненком
5. Мусс из Пармезана с фламбированной смородиной
⠀
В качестве комплимента гостям будут также подаваться свежерасколотый пармезан с крем бальзамиком и вареньем из тыквы, фокачча с песто и пармезаном и приятные подарки по завершении мероприятия.
⠀
▪️ Дата: 10 декабря 2020 года (четверг)
▪️ Время: 19:30-22:00
▪️ Цена билета: 3 700 руб. (включая дегустационные порции вина к каждому блюду)
⠀
Приобрести билеты можно на сайте, в ресторане и по телефону +7 (912) 620-34-43. Будем рады видеть вас в гостях!