Фестиваль итальянских равиоли в Gavi!

12 Января 2026 г.

В нашем ресторане с 12 января стартует фестиваль итальянских равиоли. Таких разных и необычных вы точно никогда не пробовали.

Шеф-повар Михаил Нестеров подает пять видов равиоли, так что можно успеть попробовать все.

Нежные тортеллини с начинкой из двух видов сыра и шпината. Подается с вяленной тыквой и специями.

Аньолотти с начинкой из нежного кролика и шампиньонов, подаются с обжаренными белыми грибами, пряным тимьяном и трюфельным маслом.

Пикантные равиоли с начинкой из краба, креветок и сыра страчателла. А еще с муссом пармезан и свежим базиликом.

Сытные равиоли с начинкой из пармы, запеченного картофеля и пармеджано.

И немного на сладкое - равиоли с начинкой из кислой вишни с нежным сметанным соусом.

Другие новости

8 марта в GAVI – день, посвящённый вам!

8 марта в GAVI мы создаём пространство, где звучит музыка, камин мягко освещает и согревает зал.

25 Февраля 2026 г.

Читать больше

Постное меню в GAVI

Пост в GAVI – это гастрономический сезон, где вкус и выразительность остаются в центре внимания, а овощи и растительные ингредиенты обретают главные партии.

22 Февраля 2026 г.

Читать больше

Дегустационный сет GAVI

В GAVI появился дегустационный сет — спасение для тех моментов, когда вы смотрите в меню и понимаете: хочется всего и сразу, но надо выбрать что-то одно.

29 Декабря 2025 г.

Читать больше

Новый год с GAVI!

Декабрь в GAVI: музыка, огни и атмосфера праздника

05 Декабря 2025 г.

Читать больше

Отзывы наших Гостей

Наконец-то у нас в городе появился настоящий итальянский ресторан! Вот уже 2 месяца я постоянный гость в Gavi. И всегда здесь очень вкусно, изыскано, уютно. Мне нравится интерьер и заботливое отношение персонала. Даже при полной посадке, ждали блюда не более 15 минут, что особенно впечатляет. Спасибо всей команде ресторана за создание домашней атмосферы! К Вам хочется возвращаться вновь и вновь.

19anka86

Был в ресторане два раза, то что удалось попробовать было вкусно и обслуживание на уровне. Молодцы. Буду продолжать приходить пробовать другие блюда.

Сергей

Это заведение нового формата. Это отличный ресторан. Это интерьер и архитектура помещения, которая впечатляет. Это высокой сервис и очень вкусное меню. Спасибо за отличный ресторан.

cucina_ru

Невероятно вкусно, красиво, изысканно. Чувствуешь себя где-то за границей - высокие окна, с видом на реку, камин, уютные диваны, элегантность серого и теплота дерева в интерьере, - коктейль, который даёт право назвать это место лучшим в городе.

Салат с креветками и пармезановой заправской просто ум отъешь. Собственно как и равиоли с трюфельным маслом... Bravissimo!

morgusha

Прекрасный, красивый, новый ресторан- все как я люблю)
Отличная винная карта с большим разнообразием блюд, большое количество блюд и десертов
Красивый современный интерьер, который понравится всем без исключения.
Ну и конечно же, хороший, доброжелательный персонал, который помогает в выборе блюд

Jussy